Potresti avere molte domande se il tuo medico ti chiede di fare un test del glucosio. Una delle domande principali è: “Cosa posso mangiare prima?”
Ciò può dipendere da molti fattori, incluso il motivo per cui ti viene chiesto di eseguire un test del glucosio e il tipo di test del glucosio che stai ricevendo.
Questo articolo spiegherà cosa mangiare (o non mangiare!) prima di un test del glucosio.
Perché avrei bisogno di un test del glucosio?
In genere, le persone richiedono un test del glucosio perché sono a maggior rischio di diabete o perché un medico pensa che il loro paziente possa avere il diabete.
Può applicarsi uno dei seguenti motivi:
- Essere in sovrappeso o obesi
- Essere sedentari
- Avere una storia familiare di diabete (qualsiasi tipo)
- Avere più di 45 anni e appartenere a un gruppo ad alto rischio
- Essere incinta (fare il test per il diabete gestazionale tra la 24a e la 28a settimana di gestazione è normale)
- Avere sintomi di diabete, tra cui perdita di peso, minzione frequente, sete estrema e alito dall’odore fruttato
Quali sono i diversi tipi di test del glucosio disponibili?
Ciò che puoi e non puoi mangiare prima di un test del glucosio dipenderà dal tipo che ottieni.
Esistono quattro tipi di test del glucosio:
Test della glicemia a digiuno
Un test del glucosio a digiuno viene utilizzato per diagnosticare il diabete e misura la quantità di zucchero (o glucosio) nel flusso sanguigno dopo un periodo in cui non si mangia.
- Livelli di zucchero nel sangue inferiori a 99 mg/dL sono considerati non diabetici.
- I livelli di zucchero nel sangue tra 100-125 mg/dL sono considerati prediabetici.
- Qualsiasi cosa di 126 mg/dL o superiore è considerata diabetica.
Un test del glucosio a digiuno, tuttavia, non ti dirà quale tipo di diabete potresti avere.
Non puoi mangiare nulla prima di un test del glucosio a digiuno, altrimenti vanifica lo scopo del “digiuno”.
Puoi sorseggiare piccole quantità di acqua tra le 8 e le 12 ore prima del test. È più semplice programmare questo test al mattino presto in modo da poter fare colazione subito dopo.
Test dell’emoglobina A1c
Un test dell’emoglobina A1c, o un test HbA1c in breve, misura il livello medio di glucosio nel sangue nei tre mesi precedenti.
È consigliato a chiunque abbia più di 45 anni e a chiunque abbia ulteriori fattori di rischio per il diabete.
- Un HbA1c inferiore al 5,7% è considerato non diabetico.
- Un risultato compreso tra 5,7 e 6,4% suggerisce prediabete.
- Qualunque cosa oltre il 6,5% suggerisce il diabete.
Tuttavia, questi test non diagnosticano tipi specifici di diabete. Inoltre, se i livelli di HbA1c di qualcuno tornano alti, un medico di solito confermerà con un test della glicemia del polpastrello.
I test HbA1c non richiedono ai pazienti di digiunare e mangiare prima di un test non distorce i risultati.
Puoi fare un test A1c presso l’ufficio del tuo medico o utilizzare un test A1c a casa.
Test di tolleranza al glucosio
Le persone incinte vengono solitamente testate per il diabete gestazionale, a meno che non abbiano già una diagnosi di diabete al momento del concepimento.
Questo tipo di test del glucosio è chiamato test di tolleranza al glucosio e viene somministrato alle donne in gravidanza tra le 24 e le 28 settimane di gestazione.
Un test di tolleranza al glucosio misura la glicemia prima e dopo aver bevuto un liquido dolce che contiene tra 50 e 100 grammi di zucchero ad azione rapida.
Gli zuccheri nel sangue vengono controllati un’ora, due ore e talvolta anche tre ore dopo aver bevuto la bevanda dolce.
Dopo due ore, una glicemia di 140 mg/dL o inferiore è considerata normale.
140-199 mg/dL indica prediabete.
200 mg/dL e oltre possono indicare diabete gestazionale e richiedere un intervento. A volte questo significa insulina, a volte no.
Un test di tolleranza al glucosio richiede che il paziente digiuni. Ciò significa niente cibo o bevande (oltre all’acqua) 8-14 ore prima del test.
È meglio programmare questo test al mattino in modo da poter fare colazione dopo.
Test della glicemia a domicilio
Molte persone testano regolarmente i propri livelli di zucchero nel sangue comodamente da casa, indipendentemente dal fatto che convivano o meno con il diabete.
Acquistare un glucometro e strisce reattive in una farmacia locale è più facile che mai. Inoltre, non è necessario digiunare per testare correttamente la glicemia.
- Una glicemia non a digiuno inferiore a 140 mg/dL è considerata non diabetica.
- I livelli di zucchero nel sangue tra 140-199 mg/dL indicano prediabete.
- Qualsiasi valore superiore a 200 mg/dL non a digiuno indica diabete.
A differenza di un test del glucosio a digiuno che ha soglie inferiori per prediabete e diabete, un test non a digiuno non richiede al paziente di evitare cibi o bevande in anticipo. Di conseguenza, i criteri diagnostici sono più elevati.
Quindi, cosa posso mangiare prima di un test del glucosio?
Per prima cosa, controlla con il tuo medico per essere sicuro che il test che farai non richieda di digiunare. I protocolli di test e la tua situazione individuale possono cambiare le loro raccomandazioni per te.
Se sei stato autorizzato a mangiare prima di un test del glucosio, è utile assicurarti di fare il pieno di prodotti freschi in abbondanza.
Ciò include frutta e verdura, insieme a fibre di riempimento e proteine a basso contenuto di grassi. Arricchisci la tua lista della spesa con ingredienti come pesce, pollo e tacchino.
Aggiungi opzioni di latticini a basso contenuto di grassi alla tua dieta come yogurt greco e mozzarella. Anche i grassi sani, come l’olio extra vergine di oliva, il burro di arachidi e le uova sono un’ottima scelta.
Come sempre, bevi molta acqua e mantieniti idratato.
Quali alimenti dovrei evitare prima di un test del glucosio?
Ecco un elenco di alimenti che dovresti evitare prima di eseguire un test del glucosio:
- Alimenti eccessivamente lavorati
- Carboidrati raffinati
- Alimenti con zuccheri aggiunti: bibite gassate, torte, caramelle, biscotti e gelati
- Limita la caffeina e l’alcool, in particolare le bevande miste zuccherate
Cosa succede se il test del glucosio dice che ho il diabete o il prediabete?
Se il livello di zucchero nel sangue non rientra nell’intervallo normale durante un test della glicemia, il medico in genere ordinerà una ripetizione. Questo per assicurarsi che i risultati non fossero un valore anomalo.
Chiama il tuo medico se il tuo glucometro a casa segnala un alto livello di zucchero nel sangue. Ordineranno un test del glucosio a digiuno effettuato in un laboratorio, un test HbA1c o idealmente entrambi.
Se i tuoi livelli di zucchero nel sangue sono più alti su un test HbA1c, il tuo medico ordinerà quasi sempre un test del glucosio a digiuno per vedere dove sono i tuoi zuccheri nel sangue in tempo reale.
Potrebbero persino indirizzarti a un sistema di monitoraggio continuo del glucosio (CGM) per monitorare costantemente gli zuccheri nel sangue per alcuni giorni. Il CGM rileverà eventuali tendenze o picchi di zucchero nel sangue che un test del polpastrello potrebbe perdere.
Se il test di tolleranza al glucosio risulta alto durante la gravidanza, il test viene solitamente ripetuto prima di fare una diagnosi di diabete gestazionale.
Conclusione
Sebbene non ci sia un cibo particolare da mangiare prima di un test del glucosio, sapere che tipo di test stai facendo è utile per determinare se puoi mangiare qualcosa!
Ricorda, i test del glucosio a digiuno e i test di tolleranza al glucosio orale per le donne incinte richiedono il digiuno e puoi bere solo pochi sorsi d’acqua per diverse ore prima.
I test HbA1c e il monitoraggio della glicemia a domicilio, tuttavia, non richiedono alcun digiuno.
Se vuoi prepararti per un test HbA1c o un test del glucosio a casa, è utile fare il pieno di cibi naturali e integrali, bere molta acqua e mangiare cibi con fibre, grassi e proteine. Evita gli zuccheri aggiunti, i carboidrati raffinati e gli alimenti trasformati.
Connettiti con il tuo medico prima del test del glucosio. Possono offrire suggerimenti alimentari o farti sapere se hai bisogno di digiunare: i protocolli dei test possono variare a seconda del paziente.