Questo contenuto è originariamente apparso su Low Carb Yum. Ripubblicato con permesso.
Interessato a un gustoso antipasto a basso contenuto di carboidrati che soddisfi anche il tuo fabbisogno proteico? Dai un’occhiata ai miei bocconcini di pancetta di maiale friggitrice ad aria: sono perfettamente conditi e pronti in 30 minuti o meno.
Perché ti piacerà
La pancetta di maiale è la migliore amica di chi segue una dieta chetogenica, almeno quando si tratta di fonti proteiche.
Ho preparato questo taglio grasso in bocconcini di pancetta di maiale croccanti e conditi che fanno un ottimo antipasto o secondo piatto.
Sono cotti nella friggitrice ad aria per una preparazione rapida e una pulizia minima.
Inoltre, questa ricetta per la friggitrice ad aria con pancetta di maiale è super versatile, con diverse opzioni di servizio, variazioni creative e abbinamenti sbavanti!
Bocconcini di pancetta di maiale con friggitrice ad aria Keto
ingredienti
-
1
libbre.
Pancetta di maiale, tagliata a pezzi -
2
Cucchiaio da tavola.
Olio d’oliva -
1
cucchiaino.
Polvere d’aglio -
½
cucchiaino.
Paprica -
2
Cucchiaio da tavola.
Swerve sostituto dello zucchero di canna - Sale e pepe a piacere
Istruzioni
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Metti i pezzi di pancetta di maiale in una terrina.
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Condire con l’olio d’oliva.
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Aggiungere lo Swerve, la paprika, l’aglio in polvere e il sale e il pepe a piacere nella terrina e mescolare per ricoprire e unire bene.
-
Preriscalda la friggitrice ad aria a 400 gradi.
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Metti i bocconcini su un cestello o una teglia e cuoci per 20 minuti o fino a quando diventano croccanti, girando a metà.
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Servire e gustare!
Valori nutrizionali
Bocconcini di pancetta di maiale con friggitrice ad aria Keto
Importo per porzione (1 porzione)
Calorie 659
Calorie da Fat 612
% Valore giornaliero*
Grasso 68 g105%
Grassi saturi 23g144%
Grassi polinsaturi 7g
Grassi Monoinsaturi 33g
Colesterolo 82 mg27%
Sodio 47 mg2%
Potassio 239 mg7%
Carboidrati 9 gr3%
Fibra 0,3 g1%
Zucchero 0,1 g0%
Proteina 11 gr22%
Calcio 8 mg1%
Vitamina C 0,4 mg0%
Vitamina A 315UI6%
Ferro 1 mg6%
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2000 calorie.
Si prega di notare che le informazioni nutrizionali possono variare a seconda delle marche specifiche di prodotti utilizzati. Incoraggiamo tutti a controllare le etichette dei prodotti specifici nel calcolo delle informazioni nutrizionali esatte.
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